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2008-09-27 (Sat)
 市場のお買いもの。この暑いバンコクのそれも最高気温な正午、額から玉の汗を流しながら栗を炒るお兄さん。”ご苦労様なことで・・・”と思いながら通り過ぎようとすると、あらあら?何でしょうこれは・・・
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 どんぐり?枇杷の種?巨大な椎の実?・・・ 足が止まります。お兄さんは「韓国の実」だと言いますが、はて?何でしょう。
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 何でも試してみたい、食べてみたい、ということでさっそく購入(写真下)。皮の固さは栗そのものですが、お味はアーモンドみたいな芳ばしさ。これはおつまみにいいですね。
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 市場で見かけたら、ぜひ皆さんもお試してみてくださいな♪
| タイの食 | COM(0) |
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