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2010-02-16 (Tue)
 先週に行きましたアーリーの自然食レストラン、お友達も興味を持って下さったのでご一緒に♪
でも暑さにバテておりましたので今日は温かい野菜スープのみ。シメジとえのき茸、パックワーンバーン( ผักหวานบ้าน)と3種の葉ハーブ。
優しいスープですがパックワーンバーンは加熱よりも、以前生で食べた時の方が甘みと独特の葉の旨みが感じられて好きでした。しかしその時お店の方から「このハーブは「温」でも「冷」でもなく「平」なので、どんな人にも合い沢山食べてもいいですよ~」と伺い、お家でも調理したいと買って帰ったのでした♪
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 アーリー駅前で見かけた蓮の花屋さん!!
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 こんなに立派な花を売るお店は初めてで、嬉しくなって二人でお買いもの♪
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| タイの食 | COM(0) |
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