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2010-02-25 (Thu)
 どうでしょう?この形。皆さまはご存じでしたか?
バンコクには日本の皆さまお馴染みの丸いキャベツと共にこんな尖がったキャベツもあるんです。コレ「ポインテッド」という品種で実は私は大好きで♪ 日本の春キャベツのように巻きの緩くふわふわとした葉と、芯までがほんのりと甘くて美味しくて。
切ってサラダ。黒オリーブの塩味があればそれで十分ご馳走のキャベツです。
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| タイの食 | COM(0) |
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